Рецепт бургера с говядиной

УРЮК

Рецепт бургера с говядиной от шеф-повара ресторана Урюк - Аваняна Юрия

Для приготовления одной порции нам понадобится:

  • Красный и жёлтый болгарский перец
  • Баклажан
  • Томаты в собственном соку
  • Плавленый сыр
  • Салат айсберг
  • Соленые огурцы
  • Кинза
  • Говяжий фарш
  • Булочка для бургера
  • Соль
  • Перец
  • Сливочное масло
  • Чеснок
  • Соус⠀
  1. Приготовьте ароматный соус: корень имбиря, свежий базилик, чеснок, оливковое масло измельчите в блендере
  2. Запеките перцы и баклажан в духовке до готовности, очистите их от кожуры и нарежьте кубиками
  3. Нарежьте кинзу и добавьте к овощам, посолите, поперчите
  4. Томаты в собственном соку готовьте 20 минут в сотейнике на медленном огне, посолите, поперчите и добавьте кинзу
  5. Сформируйте из фарша котлету и обжарьте на сковородке гриль с двух сторон, добавив масло и соус
  6. Выложите на котлету сыр, дайте ему расплавиться
  7. Булочку для бургера разрежьте пополам и смажьте сливочным маслом с добавлением чеснока
  8. Обжарьте булочку на гриле
  9. Выложите на булочку томатный соус, овощи, соленые огурцы, салат айсберг и котлету с сыром

Приятного аппетита!


Самый короткий гид по галстукам. Какими бывают бабочки. Виды и особенности платков.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Сердце к сердцу, рука в руке навечно: приобретите в знак неразрывной связи между вами украшения из коллекции ко Дню всех влюблённых.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Зима — не повод оставаться дома! Три удобных комплекта для города с обувью и аксессуарами «Эконика»

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В условиях современных тенденций и любви к многослойности перегрузить образ украшениями становится все сложнее. Под это правило попадают и комбинации браслетов.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Длинные новогодние каникулы закончились, но впереди еще минимум месяц снежной зимы. Собрали для вас обувь для долгих прогулок в парках, круглосуточных катков и поездок за город. Пять самых надежных зимних спутников, которые не подведут вас в гололед, морозы и метель!

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Подарок родителям и взрослому сыну, лучшей подруге и брату, коллективный подарок для руководителя… Вы наверняка не раз давали себе обещание покупать подарки заранее, но снова и снова оказываетесь с огромным списком невыполненных дел в последние дни года.
Rendez-Vous предлагает 10 вариантов на любой случай, приходите за покупками в магазин в "Европейском"!

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ