MOLLUSCA
Депо в Европейском, Кафе и рестораны
4
ЭТАЖ
Атриум: Париж
Показать на карте
ПИВНАЯ МАССЕЛЕРИЯ С ВИННЫМ НАПОЛНЕНИЕМ, НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ ЕДИНСТВЕННОЕ ЗАВЕДЕНИЕ В МИРЕ С НЕВЕРОЯТНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ АВТОРСКИХ ВАРИАЦИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МИДИЙ
Концепция Mollusca в «Европейском» ТРЦ строится вокруг основного продукта — мидий, как и во флагманском ресторане Mollusca на Патриарших прудах.
В меню представлена 43 вариация этого блюда : четыре сыра, аррабиата , с соусом блючиз, с трюфелем и сливками, с зеленым карри и многие другие. Кроме мидий, в меню есть закуски, горячие блюда и супы из свежих морепродуктов.
Шеф-повар Mollusca — потомственный шеф и ресторатор из Лигурии (Италия) — Джанмария Сапия.
В баре представлено 12 пивных кранов.
Часы работы:
Пн-Чт, Вс 10:00-22:00, Пт-Сб 10:00-23:00
Сайт:
mollusca.ru
